יום שבת, 23 באפריל 2011

לקראת סיום הפסח-לחם מדהים-מושון אלפנדרי

חומרים:
קילו קמח
2\1 כוס שמן זית
2\1 כוס זיתים קצוצים
ביצה
כף סוכר
2\1 כפית מלח
כף שמרים
4 כוסות מים פושרים
3 כפות זעתר
הכנה:
לערבב את כל החומרים ולהתפיח שעתיים , לחלק לשני חלקים שווים , לחרוץ חריצים על הכיכרות ולמרווך בחלמון .לאפות בחום בינוני  180 מעלות כ45- דקות .

אין תגובות: